Beschreibung
Salvia rosmarinus (auch bekannt als Rosmarinus officinalis) ist als Rosmarin bekannt und gehört zu den weit verbreiteten Duft- und Aromastauden. Rosmarin ist ein dankbarer Halbstrauch mit sehr aromatischen Zweigen. Diese können im Ganzen zu Gerichten hinzugefügt werden, so z.B. zu Grillfleisch oder Braten. Oder man verwendet die abgezupften Nadeln in Saucen oder für Rosmarinkartoffeln. Neben der Küche ist das Beet auch ein beliebtes Einsatzgebiet des Rosmarins. Generell möchte diese Staude einen sonnigen, warmen Standort haben und kommt gut auf mageren, steinigen Untergründen zurecht. Im Winter sollte es auf keinen Fall zu Staunässe kommen.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,7 kg |
|---|---|
| Lebensbereich | Beet (Prachtstauden), Freifläche, Kübelbepflanzung, Steinanlagen |
| Lichtanspruch | Sonnig |
| Wuchshöhe (Blütenh.) | 60 cm, 100 cm |
| Blütenfarbe | Violett |
| Blattfarbe | Grün |
| Blütezeit | Mai, Juni, Juli |
| spez. Eigenschaften | Duftend, Halbstrauch, Halbverholzend, Wintergrün |
