Artemisia absinthium zu Deutsch Wermutkraut ist eine bekannte Duft-und Aromastaude für sonnige Standorte. Am liebsten wächst das Wermutkraut auf kargen Böden, die gut durchlässig und weitestgehend trocken sind. Im Winter sollte der Staudenfreund die Pflanze unbedingt vor Staunässe schützen. Im Sommer bildet das Wermutkraut gelbe Blüten aus, die einen wunderbaren Kontrast zum silbrigen Laub bilden. Mit einer Wuchshöhe zwischen 60 und 80cm lässt sich Artemisia absinthium gut ins Beet integrieren und ist besonders in Steinanlagen oder Hangbeeten wirkungsvoll. Nützlich ist diese Staude auch, denn sie kann in der Küche genutzt werden, allerdings sollte man das in Maßen tun, denn Wermutkraut enthält viele Bitterstoffe. Schwangere und Kinder sollten auf den Verzehr verzichten.
Wermutkraut
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Kategorien: Kräuter & Heilpflanzen, Pflanzen, Alle Stauden, Trockenheitsverträgliche Stauden
Schlagwörter: Staude, Stauden, sonnig, Kochen, kochen mit Kräutern, Kochen mit Pflanzen, Artemisia abrotanum, Artemisia absinthium, Wermut, Wermutkraut
Beschreibung
Zusätzliche Information
Gewicht | 0,7 kg |
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Lebensbereich | Felssteppen, Freifläche, Steinanlagen |
Lichtanspruch | Sonnig |
Wuchshöhe (Blütenh.) | 60 cm, 80 cm |
Blütenfarbe | Gelb |
Blütezeit | Juli, August, September |
spez. Eigenschaften | Essbar, Hitzeverträglich |