Beschreibung
Levisticum officinale zu Deutsch Liebstöckel ist eine Staude für halbschattige Standorte. Ihre Blätter sind für den Verzehr geeignet und finden oft in Suppen Gebrauch. Das Aroma erinnert an Maggi, weshalb der Liebstöckel auch als Maggikraut bezeichnet wird. Der Liebstöckel gedeiht am besten in nährstoffreichem Boden, wo er horstig bis zu einer Höhe von 2 Metern heranwachsen kann. Meist schafft er es aber auf „nur“ 80 bis 100cm. Während der Blütezeit ist der Liebstöckel außerdem sehr beliebt bei Insekten, die seine doldenartigen, gelblichen Blüten gerne besuchen.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,7 kg |
|---|---|
| Lebensbereich | Beet (Prachtstauden), Freifläche |
| Lichtanspruch | Sonnig |
| Wuchshöhe (Blütenh.) | 100 cm, 200 cm |
| Blütenfarbe | Gelb, Grün |
| Blütezeit | Juli, August |
| spez. Eigenschaften | Essbar, Solitärstaude |
