Beschreibung
Petroselinum crispum var. crispum zu Deutsch Krause Petersilie darf auf keinem Teller mit Hausmannskost fehlen. Die Petersilie sollte in der Küche stets frisch verwendet werden, kocht man das wertvolle Kraut mit, so geht sein Aroma verloren. Möchte man die Petersilie abseits des Topfes kultivieren so empfiehlt sich ein frischer, humoser Boden mit einem sonnigen mitunter auch steinigem Standort. Auch in der Frankfurter Grünen Soße ist die Krause Petersilie ein fester Bestandteil.
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0,7 kg |
|---|---|
| Lebensbereich | Beet (Prachtstauden), Freifläche, Kübelbepflanzung |
| Lichtanspruch | Sonnig |
| Wuchshöhe (Blütenh.) | 10 cm, 20 cm |
| Blütenfarbe | Hellgrün |
| Blütezeit | Juni, Juli |
| spez. Eigenschaften | Duftend, Essbar |
