Die Minze ist eine nährstoffliebende Pflanze. Sie mag frische bis feuchtenBöden und einen sonnigen bis schattigen Standort. Minzen gedeihen sowohl in Balkonkästen, als auch in Kübeln. Dort sollten sie regelmäßig mit Nährstoffen versorgt werden. Ausgepflanzt im Garten werden sie idealerweise an eine Stelle gepflanzt, an der es leicht feucht ist, z.B. an eine Regenrinne.
Die Erdbeer Minze besitzt ein leichtes Erdbeer-Aroma und schmeckt sehr gut in Obstsalaten oder Süßspeisen.