Iris sibirica ‘Butterscotch Fizz‘ zu Deutsch Wiesen-Iris oder auch Sibirische Schwertlilie genannt ist ein leuchtender Frühsommerblüher für sonnige, lichtreiche Standorte. Wen die sichtbaren Rhizome der Bart-Iris stören, der wird bei der Sibirischen Schwertlilie fündig. Diese sind nämlich Staudige, man sieht hier also nur das grüne Laub und die Blüten. Sibirische Schwertlilien sind in der Gartengestaltung vielseitig anwendbar, sei es auf Freiflächen, in Rabatten oder auf wiesenartigen Staudenbeeten. Ursprünglich kommt diese Pflanze auf Feuchtwiesen oder an Gewässern vor, weshalb sie sich auch für Pflanzungen am Wasser- bzw. Teichrandeignet.
‘Butterscotch Fizz‘ blüht in warmen Caramel- und Honigtönen, die inneren Blütenblätter sind Cremefarben. Dabei erreicht diese Sorte eine Höhe von ca. 80cm. Die Blütezeit der Sibirischen Schwertlilie ist Mai-Juni.