Bistorta amplexicaulis 'Album' zu Deutsch Kerzen-Knöterich ist wahrer Dauerblüher für sonnige bis halbschattige Standorte. Anders als sein "wilder" Verwandter bildet der Fadenförmige Knöterich keine zahlreichen Ausläufer. Im Spätsommer zeigt er in Kombination mit Sonnenhüten und hohen Gräsern sein ganzes Potenzial.
Der Kerzen-Knöterich 'Album' erreicht eine Höhe von ca. 80-100 cm.
Die Blütenfarbe der Sorte 'Album' ist weiß.
Die Blütezeit des Kerzen-Knöterich ist Juli-Oktober.